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Ficha del libro
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WASHOKU EL ARTE DE LA COCINA JAPONESA

WASHOKU EL ARTE DE LA COCINA JAPONESA

LIBROS Y NOVELAS-MANGA.

Autor/a: HIROHIKO SHODA
Editorial: SATORI
Ref: 978-84-19035-26-4
Washoku pone a tu alcance una de las culturas gastronómicas más fascinantes del mundo y desvela todos sus secretos más allá de estereotipos y modas. Un libro recomendable, tanto para pr...
28,50 € 30,00 €
No disponible
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-19035-26-4
EAN:
9788419035264
Fecha:
02/11/2023
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
CARTONE
Medidas:
190x250 mm
Materia:
LIBROS Y NOVELAS-MANGA
Año:
2022
Peso:
0 gr
Sinopsis
WASHOKU EL ARTE DE LA COCINA JAPONESA. Washoku pone a tu alcance una de las culturas gastronómicas más fascinantes del mundo y desvela todos sus secretos más allá de estereotipos y modas. Un libro recomendable, tanto para principiantes como para expertos, y concebido como un auténtico compendio de la cultura culinaria japonesa: recetas explicadas paso a paso, utensilios e ingredientes, consejos prácticos, curiosidades relacionadas con la tradición gastronómica de Japón Descubre la cocina sabrosa, saludable y refinada que ha conquistado Occidente de la mano del prestigioso chef Hirohiko Shoda.
ISBN:
978-84-19035-26-4
EAN:
9788419035264
Fecha:
02/11/2023
Idioma:
CASTELLANO
Formato:
CARTONE
Medidas:
190x250 mm
Materia:
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Año:
2022
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